Cecilia Zepeda; Día del Libro Por Maya Navarro de Lemus mayalemus@hotmail.com

El Día del Libro es el 23 de abril, como es asueto, aquellos inoculados por la lectura celebraremos con Cecilia Zepeda, quien —como metafóricamente decimos— ha pasado su vida como: “roedor de biblioteca”.

“Trabajo en el ITESO en asesoría bibliográfica, área dedicada a atender necesidades de los usuarios (estudiantes, investigadores, egresados), orientándolos para el uso técnico de nuestros acervos electrónicos y conduciéndolos para localizar la información que necesitan. Hace cinco años estuve en el área de clasificación dedicada a ubicar bibliográficamente, clasificando documentos por tema. Catalogo temas y asigno una clave numérica para situarlos físicamente en la colección. Esto me permitió tener acceso directo a las fuentes de información para esta nueva actividad dentro de la biblioteca, dándome más panorama para ayudar a usuarios a localizar la información para sus investigaciones.

“Mi carrera es licenciatura en Ciencias de la Comunicación con maestría en Difusión de la Ciencia de la Cultura en el ITESO. Esta biblioteca no sólo es acervo físico, incrementándose cada vez más los lectores electrónicos. Los muchachos absorben esa información, y la ventaja es que pueden adentrase desde cualquier parte: desde la plataforma móvil, computadora externa, con su clave y siendo miembro del ITESO. Tenemos más de  500 mil títulos, electrónicos y físicos, siendo esta biblioteca en una de las más ricas. Tiene la finalidad de irse nutriendo con documentos que ayuden a reforzar los estudios, desde licenciatura hasta posgrado, inclusive ofrece preparatoria abierta, diplomados, cursos”.

—¿Qué opinas del libro electrónico y crees que con éste se perderá el libro impreso?

—Es una polémica muy discutida si la tecnología sustituirá las hojas de papel. La biblioteca está atenta a los nuevos hábitos de lectura. A mí me gusta leer, tocar y oler las páginas. Los (libros) electrónicos están en línea y no los puedes bajar, diferenciándose la manera de acercarte a la información intangible. Las librerías se están adecuando y ofrecen  libros electrónicos que mandan directamente a tu computadora. El disfrute es diferente. Yo no puedo decir si es mejor o peor, estoy acostumbrándome y aprendiendo a entender las nuevas dinámicas para ser útil a las generaciones que vienen con esta instrucción. La manera en que veo la convivencia de las nuevas tecnologías y el aprendizaje, y acerca de la función de mi trabajo, pongo este ejemplo: La novela de Umberto Eco, El nombre de la rosa, es una referencia y un comparativo respecto a una biblioteca; en la novela el conocimiento está almacenado en un recinto accesible para pocos, prohibido y peligroso para el resto del mundo. La sociedad contemporánea promueve la apertura y facilidad a una infinidad de información generada cada segundo, acumulada tanto física como virtualmente. Conociendo el poder de la información, es un reto trabajar en una biblioteca tan dinámica y una motivación el poder acompañar a los muchachos en el aprendizaje desde sus plataformas tecnológicas. Ofrecerles la posibilidad del dominio de herramientas y procedimientos, proporcionándoles posibilidades de solucionar problemas desde su ignorancia, lo que saben y lo que ignoran para completar un escenario de instrucción. No podemos negar las bondades de la tecnología y menos en los tiempos actuales. Estando convertida en extensión de nosotros mismos al facilitarnos el tránsito en nuestra vida cotidiana. El ámbito académico ofrece un mundo nuevo donde las distancias se acortan, abriéndose a las puertas de infinidad de rutas de conocimiento. Un grupo de estudiantes motivado con un autor de libros que leían en el semestre que cursaban, gracias al internet tuvieron contacto y diálogo directo con él, discutiendo sus inquietudes y puntos de vistas. Estas ventajas vividas a diario gracias a la tecnología, evitemos caer en usos indiscriminados y pasivos, sin llegar a banalizar o perder la capacidad de discernimiento para elegir lo conveniente,  sobre todo en casos académicos. Otra función mía, es conducir para ampliar habilidades tecnológicas que acerquen al conocimiento. Fundamental desarrollar la capacidad de generar sus propios mapas mentales. Incrementar su motivación y conciencia de su propia ignorancia, pues dudando y buscando alternativas de información, sabiendo apropiarse de aquello que lean, (que) encuentren al final el crecimiento como universitarios.

Maya Navarro de Lemus
ABR 11

Día del Monumento Histórico Por Maya Navarro de Lemus mayalemus@hotmail.com

María Guadalupe Zepeda Martínez. Profesora Investigadora, titular del Centro INAH Jalisco. Actualmente tiene el cargo de coordinadora del Comité de Jalisco del ICOMOS Mexicano A.C. Consejo Internacional de Sitios y Monumentos, organismo A, de la Unesco  dedicada a la Educación y la Cultura. El ICOMOS se genera para el reconocimiento del Patrimonio Cultural de todos los países.

“Agradezco a este periódico, El Informador tan jalisciense, poder hablar del Día del Monumento que se celebrara el 18 de abril 2014. La Unesco nos ha pedido a todos los países integrantes en la Convención; siendo México parte, celebren los monumentos más importantes construidos para conmemorar un hecho histórico y recapitular nuestra identidad. En Guadalajara tenemos varios, solo nombrare algunos: Los Arcos y la Minerva recordándonos los límites de nuestra ciudad hace 60 años.  El Mausoleo del Panteón de Belén de finales del siglo XIX, La Plaza de Avenida México con la escultura  de la Madre Patria,  Arcos del Milenio, Plaza de la Bandera, Rotonda de los personajes ilustres, Parque de la Revolución, Plaza de las dos aguas,  Conjunto arquitectónico de Las Águilas, Plaza de la Liberación. Habremos de investigar los monumentos existentes en los diferentes municipios  de Jalisco invitándolos a sumarse.”

“El Comité de Jalisco del ICOMOS que coordino tendremos actividades para promover la difusión  de la importancia de este patrimonio. En Guadalajara haremos una serie de grandes medallas donde venga inscrito el Día del Monumento y, en colaboración con el Ayuntamiento de Guadalajara, se fijarán en los monumentos y la gente cuando los vea recuerde que este año está dedicado a la arquitectura conmemorativa, que forma parte de nuestra historia. Cada año la Unesco, la Convención  y el ICOMOS Internacional solicitan a los países miembros de estos organismos [que] vayan reconociendo los valores culturales que tiene su patrimonio.  El Comité de Jalisco está apoyando la difusión del Patrimonio Cultural de los jóvenes, programando actividades  para llegar a ellos a través del reconocimiento que les interesa, como es la música, que forma parte de los diferentes hitos de monumentos patrimoniales de carácter intangible. Unos son los construidos, otros los no construidos, como: música, danza, literatura, jarabe tapatío. Haremos reconocimientos y  desentrañando  valores culturales,  para dárselos  a conocer a estos jóvenes e inicien a interesarse en lo correspondiente a su propio patrimonio intangible que es la música, no sólo la antigua, sino la propia del siglo XX, XXI, trabajo que desarrollaremos en abril.  Tenemos un proyecto para niños de primaria llamado Guardianes del Patrimonio, [que] se desarrollará en las escuelas con una  serie de conferencias que iríamos a impartir a  sus aulas con la información básica de los más importantes monumentos de Jalisco.”

“Participé en el Proyecto de Ley del Patrimonio Cultural de Jalisco y sus Municipios, coordinados  con el diputado Nelson García, encargado de la Comisión de Cultura, persona muy sensible en el Congreso, gracias a que desarrollamos una serie de mesas de trabajo  con participantes del INAH, U. de G., Secretaría de Desarrollo Urbano, ICOMOS que represente,  haciendo la elaboración del texto que está en revisión de esta ley, [un] proyecto muy importante para proteger el patrimonio  arquitectónico, como: haciendas, templos, plazas.  El paisaje agavero tiene otra vertiente: el paisaje cultural, también tomado en esta ley vanguardista. Ninguna  ley anterior contemplaba en México proteger: patrimonio intangible. En  nuestro caso abriga: la identidad de los jaliscienses.  Importante [que] se conozca esta ley, documentos  y acuerdos que emanan y se suscriben deben ser respetados por las autoridades y los mexicanos. El ICOMOS participa en el Consejo de Desarrollo Urbano revisando los proyectos del gobierno, para el desarrollo de infraestructura, mejoramiento poblacional, instalación de servicios básicos y protección del patrimonio cultural. ICOMOS participa proponiendo medidas y lineamientos necesarios, para que el acervo de Jalisco  no se vea afectado por la obra pública, sino que ésta beneficie al Patrimonio Cultural. [Es] indispensable un experto antes de hacer obra pública; nosotros señalamos los monumentos históricos que deben cuidarse. No se había podido declarar patrimonio a ningún monumento aun teniendo la ley desde 2007, habiendo estado sin protección  los monumentos.”

 Cada monumento será condecorado con su pendón, para celebrar  EL DIA DEL MONUMENTO. Guadalupe Zepeda siempre  ha sido una experta preocupada por el Patrimonio de Jalisco.

Maya Navarro de Lemus
ABR 4

Teresa Soria Casillas: cine Por Maya Navarro de Lemus mayalemus@hotmail.com

Teresa estudió Comunicación, Consultoría y Orientación Familiar; estas carreras la llevaron al mundo del cine, haciéndola una conocedora del Séptimo Arte. Estudia Antropología, por ser la esencia del ser humano.

¿Hollywood y Europa? “Estudio las diferencias entre el cine europeo y el de Hollywood.  Aclaro que existen  buenas películas hollywoodenses, pero únicamente como recreación. Otras útiles como método de comunicación, psicológico; para mi profesión selecciono con orientación familiar. Una de mis favoritas es la trilogía del polaco Krzysztof Kieslowski: Azul,  percibiendo el mensaje de cómo acomodar el dolor; Blanco, que trata de la venganza y no es tan dulce como se puede esperar, y finaliza con Rojo. Decálogo, del mismo director, que tiene una propuesta y contrapuesta, es creyente católico congruente y apegado a sus principios en sus filmes. Importante observar una actriz o un actor que sostienen la trama de la película, estudiar la tipología de los distintos seres humanos, las historias; aunque sean inventadas en algún lugar de la Tierra, existe una historia similar. Todo lo que tiene que ver con la condición humana, alegría, pena y la forma como  van resolviendo  los conflictos o quedando las puertas abiertas a todas las historias que se parecen a la vida real”.

¿Cinéfila? “Asisto a los festivales de cine en Morelia, como ahora  al FICG. Analizo al director, guiones, actores,  los mensajes que nos quieren dejar y cómo aplicarlo en nuestra vida. Mi pasión por el cine se ha convertido en lecciones pedagógicas, a través de las películas nos damos cuenta mejor de los sucesos históricos como humanos. Descarto para llevar lo mejor a los talleres que imparto diario a un grupo formado por  80 señoras”

¿Directores y películas favoritas? “Woody Allen con Jazmín Azul, Manhattan, Match Point; japonés, Kurosawa; italianos, Giuseppe Tornatore y Fellini; la película cubana Fresa y chocolate; Valentín, cinta argentina.  En México: Cuarón (Gravedad) González Iñarritu (Babel) y Guillermo del Toro (El laberinto del fauno) han brincado fronteras para hacer cine europeo y americano. El cine de México de la época de oro,  indiscutible su calidad. No soy fan de Tarantino, cine hiperrealista”.

 ¿Películas? “El mal ajeno, trata de la congruencia. Agosto, con Meryl Streep, sensacional. Nebraska, filmada en blanco y negro, no pueden dejar de verla. El sabor de las cerezas, iraní, sobre un suicidio y ahí entra la pedagogía, ¿por qué motivo alguien se quiere suicidar? Pasajero, de  Jack Nicholson, filmada en Barcelona y Marruecos, que cambia su identidad, y vuelvo a preguntar: ¿por qué alguien haría eso? Toda historia tiene un mensaje para bien o para mal, el meollo está en cómo tomarlo. Resalto los valores para ser mejores personas; el cine es una vía adecuada, viendo el cine que nos deje sentido positivo de la vida. Ir mejorando nosotros, para luego ir en pos de los demás”.

¿Cine de autor? “No llega a México el cine de autor o independiente, y es difícil conseguirlo, porque no tiene demanda. Necesario hacer una sala de cine de arte y ofrecer más cultura por el cine de autor; éste no tiene conclusiones felices y no es apetecible. Este cine no da finales, es como la vida, hasta que uno se muere…y ni, porque uno deja cosas atrás. El que hace este cine no le interesa que haya una taquilla abundante, sino que quede el mensaje. Estas cintas nos presentan cómo está el mundo actual y nos lleva a espacios y lugares que nunca frecuentaríamos. Un Oscar no garantiza calidad, la actuación quizá sí. El Goya, San Sebastián, Cannes, Oso de Berlín y el Festival de Sundance, en Park City, Utah, idea de Robert Redford,  generalmente  son garantía”.

¿Películas históricas? “Gladiador, locaciones, vestuario, escenografía, son magníficas,  aunque históricamente no esté apegada a la realidad”.

Su película favorita es Azul: “es esperanzadora y demuestra que existe el perdón”. Y rescata este mensaje: “Nada es más despreciable que el respeto basado en el miedo”, Albert Camus.

Maya Navarro de Lemus
MAR 28

Margarita Maza de Juárez Por Maya Navarro de Lemus mayalemus@hotmail.com

En este día 21 de marzo se celebra el natalicio de Benito Juárez, quien fue Presidente de México y renombrado Benemérito de las Américas. Rememoramos a su esposa, doña Margarita Eustaquia Maza Parada, nacida en Oaxaca el 29 de marzo de 1826. Hija del genovés Antonio Maza Padilla y de la mexicana Petra Parada de Maza, de posición económica y refinada educación. Tuvo 11 hijos: tres hombres y ocho mujeres; tres murieron a temprana edad (dos varones y una mujer). Contrajo nupcias el 31 de octubre de 1843. A pesar de la gran diferencia de edad (20 años), la posición social y orígenes distintos, siempre lo acompañó y apoyó incondicionalmente,  aunque  las ideas revolucionarias de Juárez no eran acordes a su tiempo.

Vivió tiempos difíciles, uno de ellos fue cuando Juárez es expulsado del país por haberle negado resguardo al general y dictador Antonio López de Santa Anna. Fue perseguida con sus hijos y se refugió en las siguientes haciendas: Miguel Castroterrey, Santa Anita, Llalina, Los Naranjos y Santa Gertrudis. El poco dinero que tenpia lo envió a su marido, quien se encontraba viviendo en La Habana, Cuba, y posteriormente en Nueva Orleans.

Juárez llega a México con la victoria, junto al general Juan N. Álvarez, teniendo Margarita la oportunidad de ver a su marido. Ella establece una pequeña tienda en Etla, Oaxaca. Los problemas no terminan, por la publicación de las leyes de Reforma donde Juárez limitaba el poder de la iglesia Católica, confiscando sus propiedades; asimismo, asilos y hospitales, exclaustrando a monjas y religiosos, separando clero del gobierno.

Francia invade a México por segunda vez  y Margarita vuelve a huir a Estados Unidos refugiándose en Nueva York, y finalmente en Washington; durante esta estadía mueren dos de sus hijos varones, José y Antonio, sufriendo un gran golpe sin la compañía de su marido, con quien se comunicaba a través de cartas. Al triunfo de la República sobre los imperialistas, Margarita regresa a México en un buque de guerra que el presidente de Estados Unidos puso a disposición de su familia y amigos.

Margarita murió el 2 de enero de 1871. Juárez no quería esquelas. Sebastián Lerdo de Tejada lo refutó por considerar que siendo tan querida por el pueblo, los periódicos publicaran la noticia. El sepelio fue en el Cementerio de San Fernando, junto a los restos de sus hijos difuntos. Guillermo Prieto dijo: “Es posible que mueran acaso las personas a quienes más amamos, es posible que sólo vibrante mi voz para caer como sombra de la muerte,  como es posible para mi señora objeto de mi devoción por años y años contemplar su muerte, como es posible señalar joya blanca azucena de su hogar modesto, mujer acariciada con los brazos de  oro de la virtud y la fortuna”.

Maya Navarro de Lemus
MAR 21

Hilda Patricia Valencia, endocrinóloga Por Maya Navarro de Lemus mayalemus@hotmail.com

Médico cirujano, especializada en biología de la reproducción humana con maestría en desarrollo humano, por el ITESO. Graduada en la UAG en 1978. Con título profesional  por la UNAM, en 1981. Miembro fundador de la Asociación de Biología Humana. La Asociación Médica de Jalisco le otorgó la Presea Dr. Amado  Ruiz Sánchez en el área de investigación (1998); Promomedios le dio el primer Galardón Radio Mujer en la categoría Medicina e Investigación (1998). Endocrinóloga y por ello nos explica el funcionamiento de la tiroides:

“Se encarga del metabolismo de todas las células del organismo, haciéndolas funcionar. Si trabaja de más está ‘híperfuncionando’, consume energía y se aceleran el cerebro, el intestino, bajas de peso, hay nerviosismo y taquicardias, hablas rápido, temblor de músculos; esto es ‘hipertiroidismo’. Cuando las células trabajan lento, igual el cerebro, se dificulta coordinar, pensar, olvidas palabras, hablas lento, aumentas de peso; a esto se llama ‘hipotiroidismo’”.

¿De la actividad se pasa a la pasividad? “Sí. Es la tiroiditis de Hashimoto, una enfermedad de carácter autoinmune que inflama la glándula tiroides (tiroiditis) causando bocio e hipotiroidismo. Los problemas de tiroides deben tener control médico y de laboratorio. Esto se traduce en el estado de ánimo de las personas y repercute en el núcleo familiar y entorno laboral. Todo parece terrible, hay poca toleracia y apatía, falta de energía, arrastras los pies, se va el tiempo. Es más conocido el hipertiroidismo, como queremos controlar el peso pensamos que subimos por la tiroides. Hay crisis muy graves en estos dos polos: en la hipertiroidea, la taquicardia y puede llegar al infarto; en hipotiroidismo, el coma mixedematoso, donde se puede perder el conocimiento. Hay que consultar al endocrinólogo para evitar estados  graves”.

¿Señales? “Revisa el cuello, y si entre los músculos hay una glandulita visible… algo pasa. Si tienes masa o bolita, se llama bocio; si son bolitas, checa que no sea un nódulo tiroideo. También son señales la diarrea, el insomnio y la intolerancia; si son severos se confunden con problemas psiquiátricos. Con la menopausia se puede tener mayores problemas tiroideos. Hay que hacerse un ‘perfil tiroideo’, con esto se abarcan las cuatro enfermedades: bocio, nódulos, hipertiroidismo e hipotiroidismo”.

¿Regular tiroides? “El tratamiento es de por vida, pero su eficacia es rápida; según sea la patología se debe checar con frecuencia, porque se traduce en la alteración de los estados de ánimo. El cáncer se presenta de larga evolución, hay que hacerse un ecosonograma o gamagrama tiroideo, una punción en los nódulos para ver si tiene malignidad. La terapéutica es con radiofármacos o cirugía; es más frecuente en hipertiroidismo, porque los nódulos calientes producen hormonas tiroideas”.

¿Saltarse los ojos? “Es la enfermedad de Graves-Basedow: un tipo de inflamación tiroiditis que actúa con la grasa detrás de los ojos, retro-orbital, se controla la tiroides y los ojos quedan protuyentes. A esto se llama: exoftalmos a los ojos salidos de sus órbitas”.

¿Cáncer? “Si no hay metástasis se resuelve el problema. Hay que hacer una Tiroidectomía, que consiste en retirar la tiroides quirúrgicamente, eso puede dejar lesiones en las cuerdas vocales y cambios en la voz; si las glándulas paratiroides, que regulan el calcio, están adheridas a la tiroides, su manipulación podría ocasionar problemas de calcio. Un cirujano experto en tiroides debe hacer la operación, por la cercanía de las arterias carotideas y las yugulares”.

¿Se puede regular la tiroides? “Se ajusta la dosis, pero se debe checar cada seis meses; si se mantiene la dosis, significa que se puede sostener por años”.

El consultorio de la doctora Valencia está en Eulogio Parra 3080-A. Teléfonos: 3641-4956 y 3146-1118. Correo: hvalencia@iteso.mx.
 

Maya Navarro de Lemus
MAR 14

Rosa Chávez Cárdenas; Día de la Mujer Por Maya Navarro de Lemus mayalemus@hotmail.com

Estudió psicología; es doctora en homeopatía, terapeuta familiar y de parejas. Colaboradora en los medios de comunicación y revistas profesionales con temas de divulgación científica, autoayuda y superación personal. En la web realiza una labor altruista apoyando a quienes le escriben solicitando su ayuda; a su correo llegan mensajes de diferentes países: España, Chile, Argentina, Venezuela, solicitándole artículos al no encontrar alivio a sus padecimientos y problemas familiares. Como activista social —su pasión—, tiene el concepto de servicio a los demás con una perspectiva de transformación en la mente de las personas, para conseguir una sociedad más justa y humana. Colabora en diversas causas con personas con discapacidad, en donde las personas perciben la empatía, ya que su sobrino Diego (19 años) padece el Síndrome de Cornelio Lange. Además, en los Derechos de los niños, en la equidad de género, en el maltrato a las mujeres, en la violencia familiar y en la educación, con una perspectiva holista. En los medios de comunicación pasa de la acción a la denuncia de los hechos que vulneran los derechos de los grupos vulnerables. Es autora de los libros: Discapacidad, encontrarle sentido al dolor, Ciencia y Filosofía de la Homeopatía; sus raíces y su futuro, Los padres malabaristas, Recupera el sentido de tu vida; evita trastornos psico-emocionales. En coedición: Las Mujeres Poetas de México. Entre los reconocimientos que ha recibido, están la Presea “Ocelote” al Mérito al Humanismo, por la labor Social en la Univa; Mención honorífica de la CANACO; Mención honorífica de la Comisión de Derechos Humanos en México por la investigación sobre el Síndrome de Cornelio Lang. Fue reconocida dentro del 21 Congreso Rehabilitación Internacional con el proyecto sobre la recuperación emocional de las familias que tienen un integrante que padece discapacidad. Ponente en la undécima Conferencia Women´s  Worlds 2011 Congress (Otawa, Canadá) con la ponencia “ Mujer  rota y abuso sexual”. Ganadora de la Presea Zapopan al Mérito al Humanismo 2013.

Mañana 8 de marzo, DÍA DE LA MUJER, hago extensiva mi felicitación a todas las mujeres que con su personal profesión o actividad han contribuido al engrandecimiento de la Humanidad.

“Me he centrado en las discapacidades por estar personalmente sensibilizada. Y estos son los procesos emocionales que las familias tienen que enfrentar para el proceso del duelo: Negación, en los primeros días quedan los padres embotados con el shock; Ansiedad, otra reacsión psicológica con comportamiento acelerado, pero desorganizado con hiperactividad improductiva; Miedo, condiciona, limita,  impide ver quiénes somos, puede canalizarse en alerta para el sistema de alarma para correr y pelear por la sobrevivencia de nuestros seres queridos; Culpa, compartir estos sentimientos evoca juicios equivocados y negativos; Depresión, respuesta natural después de estar abrumado, se siente avergonzado, sufre por sentirse mal y trata de ocultarlo o reprimirlo; Coraje, es el proceso de aflicción, siente coraje por la daño hecho a sus hijos y el rompimiento de sus sueños. Si enfrenta esta pérdida, una intensa sensación de justicia se modifica”.

Rosa considera que para darle sentido al dolor de tener un hijo con capacidades especiales o para la aceptación de una enfermedad que nos limita, deben integrase a un grupo de apoyo. Las relaciones que se establecen entre los miembros de dichos grupos son fuertes, así como la comunicación, dando resultados que disminuyen las incertidumbres y las ansiedades. El pensamiento creativo es una actitud mental que puede practicarse y convertirse en una habilidad. Las pérdidas no sólo marcan a familias con hijos con discapacidad, la pérdida abarca divorcios, falta auditiva, visual, enfermedad, o  de cualquier  órgano, inclusive un robo.

“El duelo es la experiencia más universal desde el útero hasta la tumba”, dice la doctora Gwen Whitting.

La peor discapacidad es la falta de amor.

Maya Navarro de Lemus
MAR 7

Ana Estela González de la Mora, maestra Por Maya Navarro de Lemus mayalemus@hotmail.com

La maestra Ana Estela González de la Mora, empezó en 1983 cuando concluyó la Normal básica, siguiendo su preparación profesional en la Normal Superior de Especialidades y la licenciatura en Educación Preescolar, en la UP, y maestría en Gestión Directiva en el ITESO.

¿Sistema federal? “Mi prioridad fue crear centros educativos para el aprendizaje e instituciones para los niños con todas las necesidades cubiertas. Estuve dos años como educadora en un jardín de niños en Gregorio Dávila. En 1985 fundé el Jardín de Niños ‘María Gutiérrez’ en la Colonia Providencia (calle Nueva Escocia), iniciando de la nada y sin aceptación, por ser federal y de gobierno. Los  padres de familia no aceptaban una institución pública. Por medio del trabajo fui creciendo el equipo, empecé con una educadora y seis niños, terminando con seis maestras, 170 alumnos y logrando el reconocimiento oficial, como ‘El mejor de su época’. Presidentes municipales de entonces, apoyaron la necesidad de un jardín de niños federal en esa zona. Fue un acierto siendo ahora una franja educativa, empezando con el Ceti, jardín de niños, secundaria, escuela de Educación Física y primaria”.

¿Magisterio? “Tener una entrega total, amor a la profesión  y más que nada, un apostolado. En estos tiempos modernos el magisterio es una vocación y una dedicación total. Estuve como inspectora en Lagos de Moreno, después tuve ocho años de gestiones sindicales aprendiendo mucho en el periodo de 1984 a 1987. Ví cómo el secretario del sindicato salía de su oficina a todas las comunidades del Estado evitando que los maestros se trasladarán por los altos costos que significaban para ellos”.

¿San Sebastián del Oeste? “Fui supervisora en esta comunidad rural, donde carecían de todas las necesidades: internet, papelería, teléfono; confirmando la gran dedicación de los maestros rurales y mi reconocimiento a ellos por su entrega y trabajo. Se trasladan en burro, porque yo también lo hice, a esos jardines de niños que nunca debemos olvidar, porque la escuela es la única manera de que salgan adelante. En la comunidad de Toluquilla, en Tlaquepaque, al lado del periférico, vuelvo a reconocer el trabajo de los maestros. El problema es que todos los actores de la educación estén interesados y tengan objetivos en común, y que la educación pública en nuestro país sea una necesidad. Que haya escuelas con toda su planta de personal, directores y maestros que no estén preocupados por recabar fondos para  un trapeador y arreglar grietas en la escuela, sino solamente preocupados por la enseñanza.  Necesidades obligatorias de nuestro gobierno para  que estas escuelas se engrandezcan. Y los padres de familia entiendan que es un trabajo colaborativo de varias partes, sin esto no se logrará una transformación. Reformas van y vienen, hay mucho por hacer en la educación, porque si un pueblo no está educado, va a ser siempre un pueblo subdesarrollado”.

¿Desafíos? “En el jardín de niños en Providencia tuve persecuciones por no estar de acuerdo con autoridades. Cuando amas tu profesión, no compartes opiniones de dirigentes en puestos políticos que solamente ven un trampolín. La educación debe estar dirigida por maestros que han estado frente a grupos y escuelas a su cargo, y que ellos estén en puestos clave. Dice Jaumacela: “Jamás  me cansaré de repetir que el primer deber de los maestros es amar a sus alumnos”.

¿Maestros y sindicatos? “Quitarles carga administrativa usando la tecnología moderna con tanto papelo innecesario. Importante es el aspecto técnico pedagógico. Los directores e inspectores no tienen secretaria.   No descuidar las garantías de los maestros, porque son los transformadores de masas y lo serán toda la vida. Los sindicatos surgen en el Revolución Industrial para velar por los derechos de los trabajadores. Pertenezco a la Sección 16 y al  Sindicato Nacional de Trabajadores de la Educación (SNTE); ha tenido aciertos y errores, deben tener ideales y haber un equilibrio. El sindicato lo hacemos todos los maestros del país. Necesitan recursos económicos para dedicarse únicamente al magisterio y tener una vida digna.  Las autoridades deben cumplir con la Constitución y el artículo tercero: ‘Tener una escuela de calidad para todos los mexicanos’”.

La frase: “Yo, Ana Estela González de la Mora, maestra federal, siempre  estaré al servicio de mi nación”.

Maya Navarro de Lemus
FEB 28

Regina Navarro Martín del Campo Por Maya Navarro de Lemus mayalemus@hotmail.com

Regina Navarro Martín del Campo estudió Medicina general en la UdeG y Pediatría en el Hospital Civil de Guadalajara. Los doctores Fernando Sánchez Zubieta, fundador de la oncología moderna, y Oscar González Ramella, la invitan de pasante con ellos, decidiendo especializarse en oncología pediátrica. Es responsable de los trasplantes de médula que iniciaron en Guadalajara en 2003.

• ¿Estudios? “Especialidad de Pediatría y subespecialidad en oncología pediátrica; rotación en el Instituto Nacional de Pediatría (INP), adquiriendo conocimientos en bancos de sangre y en  laboratorios de hematología en México, Distrito Federal. Trabajo en el Hospital Civil en la Unidad de Trasplantes. Veo tumores cerebrales, riñones, trasplante de médula ósea; que se intervienen como una transfusión sanguínea a través de la médula ósea que se obtiene del tuétano del hueso y sale de forma líquida, se recolecta en una bolsita, poniéndosela a través de un catéter al paciente, a quien previamente le habrán matado con medicamentos la médula enferma, acondicionando el hueso para recibir la médula sana”.

• ¿Trasplante? “En enfermedades benignas, no cancerosas: como la inmunodeficiencia (niño de la burbuja que nace sin defensas), alteraciones del metabolismo, que sólo la médula ósea —que contiene esas defensas—  podrán sobrevivir. Generalmente son bebés de tres meses de edad. El cáncer es un conjunto  de enfermedades. El común y más curable: leucemia. Índice de curación de 85% (leucemia linfloblástica aguda), con quimioterapia o radioterapia.  Quienes no se curan con esto, son los candidatos a trasplanté de médula. Síntomas: cansados, pálidos, crece el vaso e hígado y la pancita, moretones. Tercera causa de muerte. La gente trae sus niños al Hospital Civil, piso siete, cuando notan un ganglio o bolita. No se necesita seguro. Con el Seguro Popular están cubiertos de cualquier cáncer a nivel nacional.  Hemos curados ocho mil niños, y trasplantados de médula ósea 104. Tenemos en tratamiento activo 400 pacientes de tumores.  Mi especialidad es el trasplante; en la Unidad de Trasplante somos tres personas: doctor Oscar González Ramella, jefe de la unidad; Ana Luisa Orozco  y su servidora. Trabajamos conjuntamente con otras unidades del país, Grupo Mexicano de Trasplante, con dos años de fundada”

• ¿Tumores? “Tumores de ganglio son linfomas  95% curables, sólidos como los cerebrales, hueso, hígado, riñones, ojitos: si son de músculo o hueso presentan bolas o masa en las extremidades, abdomen, piernitas, la pupila del ojo se pone blanquita. El Hospital Civil tiene todos los aparatos; carecemos de radioterapia, para enfocar a todas las longitudes del tumor  y no dañar los tejidos que están alrededor, dirigiéndola sólo a la parte blanca del tumor. Con este aparato curaríamos a 90% de los pacientes. El hospital se sostiene del ingreso gubernamental, OPD, Organismo Público Descentralizado con ingresos por  patronatos”.

• ¿Carencias? “Existe una casa puente exclusivamente para niños donde pueden quedarse hasta seis semanas con sus padres, los hospitales carecen de esta visión social para que el paciente quede cerca  de su familiar.  Las ONGs están bien organizadas nuclearmente, más no entre ellas. Una visión global obtendría mayores resultados. Si juntas compraran radioterapia, sería histórico para Guadalajara, Jalisco y el Occidente del país, y evitaría trasladarlos al D.F., que es costoso y al no poder llevarlos perdemos pacientes y mueren. Sus esfuerzos son maravillosos y los agradecemos muchísimo… pero se diluyen”.

• ¿Curación? “Después de cinco años sin presentarse ningún dato, el paciente está curado. Las probabilidades que vuelva el cáncer son pocas. Quedan secuelas derivadas de la radioterapia, no estando tan dirigida puede dañar otros órganos, abdomen, tórax, el cerebro —bajando el coeficiente intelectual—, disminución en la producción de hormonas y capacidad reproductiva minada, corto de estatura. El cáncer no respeta a nadie ni hace diferencias. Se presentan mieloides, mielomastlomas, tumores germinales, tumores sólidos en jóvenes cuando crecen manifestándose en los huesos. Desde los cinco años aparecen tumores en el cerebro (gliomas de tallo), riñón, a los tres añitos, leucemia: recién nacidos hasta los 20 años, niños pequeñitos tumores más primitivos. Tenemos el mejor laboratorio en Latinoamérica en citogenética y diagnóstico de leucemia. El doctor Fernando Sánchez Zubieta trabajó incansablemente para tenerlo. Tenemos tres camas sensables, haciendo dos trasplantes al mes. Llevo 15 años en el Hospital Civil… amo mi alma mater”.
 

Maya Navarro de Lemus
FEB 21

Norma Guzmán de González; Día de la amistad Por Maya Navarro de Lemus mayalemus@hotmail.com

“Cultivo una rosa blanca en junio como en enero, para el amigo sincero que me da su mano franca. Y para el cruel que me arranca el corazón con que vivo; cardo ni ortiga cultivo; cultivo una rosa blanca”, José Martí.

Para mis amables lectores deseándoles  en este Día de la amistad… rosas blancas.

“Mi papá era muy culto; en sus reuniones conocí artistas, políticos, literatos, pintores, escritores, gente que destacó en la historia de Jalisco. Se me permitía escuchar y estar en esas charlas. Me abrió las puertas del mundo del arte en las visitas que hicimos a ciudades, museos, árboles y… flores. Estudié la licenciatura en Diseño de Interiores. He acreditado cinco especialidades en Europa y anualmente voy a tomar cursos y a conocer nuevas tendencias que trato de adecuar a nuestra vida tapatía. Hago eventos, como cenas, comidas  y banquetes con todo el protocolo de la vajilla, cubiertos, cristalería, mantelería, de acuerdo a la comida y país que se prefiera; chef para cocina japonesa, española, francesa, llevo meseros, refrescos, música, atendiendo a los invitados hasta el final. En la Navidad mis mesas son espectaculares.  Amo  las tradiciones y me guío más por la elegancia y sobriedad. Mi estilo es la elegancia, no lo hollywoodense, en boga ahora. Si quieren más barroco, lo hago con la sabiduría de lo selecto, sin caer en lo cargado. Florerías Niza nace debido a mi gusto por las flores, está en mi esencia y gusto por el arte. Unicenter es galería-florería, donde llevo ocho años, tengo pinturas y esculturas, y hago exposiciones, presentaciones de libros, joyería, chocolates, entrevistas a personajes; rento y acondiciono con hermosas alfombras y mobiliario, y lo mismo hago en Pablo Neruda, además de recibir los pedidos de mis clientas para sus ramos de flores: de Lisicianthus, phalaenopsis (orquídea), delphinium; son de importación y suenan  lujosas, pero las flores per se son costosas o no dependiendo de la dificultad para sembrase, limpiarse, alimentarse y conservarse. Todas valen, como los seres humanos, cuestan por ser flores hermosas y dar energía. Cuando doy clases a las chicas les enseño a poner la mesa; les digo que pongan una buganvilia con un helecho en un tazón, el ambiente cambiará. Las casas sin flores carecen de vida.

“Manejo flor silvestre, como la Santa María; hierbas de olor, frutas, verduras, globos, peluches. No tengo catálogo, diseño especialmente para cada una de mis clientas, y me adapto a todos los precios. Me levanto al alba y mando por las flores de importación al aeropuerto, como orquídeas, tulipanes, peonias de Israel u Holanda, que abren precioso y duran más que las chilenas. Rosas inglesas que están firmadas y cada tallo cuesta 300 pesos; verlas abrirse es una maravilla; en ramos de novias son divinas y van desde el blanco, crema y rosa pastel a rosa fuerte. El Jacinto es europeo, en blanco, azul y rosa. Narcisos, también importados. La flor importada la cortan, empacan y guardan en  cámaras donde meten aire frío y la flor se duerme. Yo desempaco, corto, limpio e hidrato. Mis exportadores son de la más alta calidad en Europa. Este 14 de febrero tengo las más bellas flores, como la astromelia mexicana, pariente de la orquídea, de hecho es orquídea peruana, que los holandeses  se llevaron y cultivaron convirtiéndola en flor de la Corte. La rosa roja no es valorada; siendo hermosa muere pronto porque no estuvo contenta. Tulipanes, orquídea banda en morado y fucsia, sus raíces son aéreas y crecen colgadas,  se está aclimatando en México, y todo el año manejo lilis, clavellina, hortensia y toda clase de flores. Mis diseños son finos, es mi patrimonio y prioridad: la elegancia. Todos los arreglos son hechos o supervisados por mí. En viajes visité las más exclusivas florerías del mundo, por eso tengo exquisitez y experiencia; mis conocimientos abarcan 25 años en este maravilloso trabajo”.

Una flor que se utiliza para señalar cualidades es la azucena. Norma la merece. Es filántropa, coopera con instituciones de caridad donando arreglos florales.

Enviar un bouquet de Niza… es tener buen gusto.
 

Maya Navarro de Lemus
FEB 14

Margarita López Vergara Por Maya Navarro de Lemus mayalemus@hotmail.com

Consultora gastronómica, instructora de cocina desde 1985, experta en cocina gourmet; domina los conocimientos de la cocina cubana, italiana, francesa, y destaca por la restauración de la cocina mexicana. Organizadora de cursos, seminarios, muestras y eventos gastronómicos en Jalisco, México, Centroamérica y España.

“Mi profesión es Diseño de Interiores y Paisajista, y trabajé por 17 años en esta área. Mi otra pasión: la gastronomía, aprendida de mi abuela de origen italiano. Ya casada empecé a dar clases de cocina y fui pionera en enseñar a hacer recetas en microondas con esa mancuerna —microondas con la congelación—. Me pidió una empresa capacitación, y me montaron una cocina-escuela, donde por 22 años impartí clases. Representé a México con otra asociación, Aregala, que incluye 80 países asociados; formé un equipo con 17 personas y visitamos en Brasil: Río de Janeiro, Florianópolis; en Argentina: Buenos Aires y  Salta, donde a  los mexicanos nos hacen ciudadanos hermanos; en Colombia: Bogotá, Cartagena de Indias; Bolivia, Miami,  y en España  a Barcelona por tres años consecutivos, trabajando y llevando  lo aprendido en México. He absorbido la cultura gastronómica de estos países tratando de aplicarla al capacitar a jóvenes chefs, pero primero los preparo en conocer perfectamente la cocina mexicana, porque si quieren ir trabajar al extranjero, primero tienen que conocer bien la comida de su país. Asesoro a empresas en cambios de  cartas de menú, eventos; hago banquetes de bodas. Duré 29 años en Radio Metrópoli, un tiempo en Radio Vital; dejé todo y me he dedicado únicamente a dar asesoría, hacer eventos y muestras gastronómicas, incluso fuera de México. Edité un libro sobre cocina italiana como un recuerdo de mi abuela.

“Por problemas del tiroides inicio una dieta  atendida por el doctor Alejandro López Vergara, que forma parte de una asociación médica dedicada a la salud a partir de una alimentación sana y los menos medicamentos posibles. Me metí al tratamiento, pero no quería una dieta de lechuga con limón;  con todo lo  aprendido me dedique hacer recetas con platillos ricos y bien presentados. Cada platillo lo documentaba y retrataba, el material se lo llevé al doctor y le encantó, pidiéndome hacer un recetario. Ya aprobado y verificado por el médico, lo imprimí. Puse mi experiencia al alcance de todo el público. La gente que gusta de comer bien encontrará recetas bien evaluadas, con combinaciones que le ayudarán a bajar de peso. Dentro de este tratamiento había verduras que por las condiciones nutricionales no se podían comer por los 40 días que dura el proceso. Las personas con padecimientos de tiroides, diabetes y otros malestares, pueden comer sabroso, creativo y sin grasas. Cero azúcares y carbohidratos. Lo único de azúcar que se consume, es lo natural, que viene en las frutas y verduras. Cero grasas. Incluye no ponerte cremas en la piel porque lo absorbe el organismo, es una desintoxicación del hígado. En cuatro meses de hacer la dieta con asesoría médica, bajé 16 kilos. Propongo un sistema de cocinar diferente, con sazones de la cocina mexicana e ideas de desayunos, colaciones, postres. Viene ilustrado con fotografías y menús.

Se llama Recetas ligeras, sabrosas, creativas y sin grasas; lo titulé así porque fue mi experiencia en este régimen. Las recetas son de tres a cuatro pasos, útil: para personas que empiezan a cocinar y quieren aprender; o para quienes ya no quieren cocinar tan complicado. Está engargolado y con pastas plastificadas para su duración y limpieza. Fácil, de mucho uso y pocos ingredientes.

“He estado haciendo un concurso durante cuatro años; se llama Metate y Molcajete, es un certamen nacional; actualmente estoy invitando a la gente para mayo; es para las personas que tienen recetas con  ingredientes que  requieren del uso del metate y el molcajete. Hemos estado haciendo unos recetarios que se han regalado al público, editados por el ayuntamiento de Tlajomulco,  rescatando la tradición de la cocina mexicana, para que no se pierda, porque en 2010 la UNESCO nos dio el reconocimiento como Patrimonio de la Humanidad Intangible, es la única gastronomía en el mundo  que lo tiene,  porque se ha comprobado que las recetas de familia han permanecido por generaciones”.

Para conseguir sus libros, envíe un correo a maguidumois@hotmail.com o llame al teléfono 31 22-4765; en el caso de Mis  recetas, sabrosas, creativas y sin grasas, llame al celular 333-106-5043 o al número 3121-1684.
 

Maya Navarro de Lemus
FEB 7